Esiselg on maitsekas ja mitmekülgne lõige, milles on parajalt lihakiudu ja sidekudet. Seetõttu sobib see väga hästi pikemaks küpsetamiseks, hautamiseks või puljongi ja liharoogade põhjaks. Tulemuseks on sügav, kodune ja täidlane maitse.
Muhu Liha veised on kasvanud Muhu ja Saaremaa liigirikastel karjamaadel, rannaniitudel ja loopealsetel. Rohumaal kasvanud veiseliha on puhta maitsega, stressivaba ja väärtuslik tooraine, rohumaa veised aitavad hoida meie saarte traditsioonilisi maastikke.
Kaupa on võimalik tellida üle Eesti külmakulleriga koju. Kauba tarne toimub neljapäeviti ja reedeti. Nädala alguses kuni teisipäevani tehtud tellimused tarnitakse sama nädala neljapäeval või reedel, peale seda tehtud tellimused järgmisel nädalal.
